Още от преди Христа, преди египтяните, търговци от земята, сега известна като България са кръстосвали Средиземно море. Тези древни исторически факти са източник не само на голямо национално самочувствие, но и на вдъхновение. Много е изгубено през хилядолетията, но и немалко е запазено - свят, пълен с багри, ритми и мелодии от живия български фолклор, неувяхващата красота на българските занаяти, обичаи и фестивали, вкуса на българската кухня и доказаното качество на българските вина.

Българската кухня е богата на прекрасни ястия типични само за страната, като Банска капама (месо и зеленчуци, задушени в гювечета), Родопско чеверме (печено агне на шиш на открит огън), Тракийски катми (специален вид палачинки), Добруджанска баница, Дунавска рибена супа, Миди по созополски и много други. Тук всяко ястие се сервира с чаша хубаво вино. Нежните бели вина Димят, Мискет и Ризлинг са последвани от плътни червени като Мерло, Каберне и Гъмза.

България, заедно със страни като Франция, Испания, Италия и Гърция, е един от лидерите на производство на вино в света.